大山産原料のみを使用した【DGB旭実昇天2025】（柚子サワーヴァイス）のリリースです！

DGBシリーズとは大山の地を表現するべく、大山の水と大山産麦100％を使用した限定醸造ビールのラインナップです。

その第七弾商品【DGB旭実昇天2025】のリリースとなります。

2022年・2023年とリリースして大変好評だった柚子を使用したサワーヴァイツェンが、四字熟語である「旭日昇天」から名を戴いた【旭実昇天】です。

地元の「須田農園」から分けて頂いた無農薬柚子と、工場から数百メートルの距離にある畑で採れた大麦「ダイセンゴールド」と小麦「大山小麦（セトキララ）」、更に久米桜酒造の清酒「八郷」から採取した生酛乳酸菌を使用した、純大山産のビールです。

詳細は以下のリンクでご確認ください。
https://gbeer.ocnk.net/product/313