大山Gビールのフラッグシップ・ヴァイツェンの中濃色版【デュンケルヴァイツェンボック】が発売開始です!
大山Gビールフラッグシップ「ヴァイツェン」の「デュンケル」で「ボック」バージョンですが、どれも独立したスタイルが存在する、いいとこ取りな今回のビール。
大山Gビールのヴァイツェンはカラメルモルト等を全く使わない淡色のビールですが、ドイツを訪れるとペールからアンバーなヴァイツェンが多く、ボリューミーで魅力的なモルト香が印象的です。
今回はスタイルの中でも薄い色のレンジにすることで、そんなドイツの印象を再現しました。また、ボックとありますが12年前のレシピよりもアルコール度を少しだけ下げ、ボディがありながらもドリンカブルな設計にしました。
こたつに入りながらでもどうぞお楽しみください。
詳細は以下のリンクでご確認ください。
https://gbeer.ocnk.net/product/320
大山Gビールのヴァイツェンはカラメルモルト等を全く使わない淡色のビールですが、ドイツを訪れるとペールからアンバーなヴァイツェンが多く、ボリューミーで魅力的なモルト香が印象的です。
今回はスタイルの中でも薄い色のレンジにすることで、そんなドイツの印象を再現しました。また、ボックとありますが12年前のレシピよりもアルコール度を少しだけ下げ、ボディがありながらもドリンカブルな設計にしました。
こたつに入りながらでもどうぞお楽しみください。
詳細は以下のリンクでご確認ください。
https://gbeer.ocnk.net/product/320